Minggu, 12 Juni 2011

Nasi Goreng Canton


Bahan-Bahan :
sdm margarin
siung bawang putih, cincang halus
cm jahe, cincang
batang daun bawang, iris kasar
100  gr udang kupas
buah bakso ikan, iris tipis
lembar daging asap, iris memanjang tipis
50  gr kacang polong beku
300  gr nasi putih
sdm kecap asin
sdt garam
1/2  sdt merica bubuk
butir telur ayam, buat dadar, iris tipis

Cara Mengolah :
 
1. Panaskan margarin hingga meleleh, lalu tumis bawng putih dan jahe hingga wangi.
2. Tambahkan daun bawang, aduk hingga layu.
3. Masukkan udang dan bakso. Aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan kacang polong dan daging asap. Aduk Rata.
5. Masukkan nasi dan bumbu. Aduk hingga rata dan agak kering. Angkat
6. Taburi telur dadar. Sajikan hangat.

0 kommentarer:

Posting Komentar