Bahan-Bahan :
| 750 | gr kentang besar |
| 3 | sdm minyak goreng kunci mas |
| 2 | bh bawang bombay, iris dadu 1 cm |
| 2 | siung bawang putih, haluskan |
| 75 | gr salami, iris dadu 1 cm |
| 4 | btr telur, kocok lepas |
| 1 | sdt garam |
| 1 | sdt merica |
Cara Mengolah :
1.kupas dan potong kentang dadu 2 cm. 2.rebus kentang hingga lunak. Tambahkan 1/2 sdt garam. Angkat dan tiriskan. Sisihkan. 3.Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan kentang, salami, garam, dan merica. Aduk - aduk sebentar. 4.Panaskan minyak, tuang kocokan telur. Setelah agak keras, masukkan tumisan kentang.Masak hingga bagian bawah telurkering. 5.Masukkan wajan dadar dalam oven, panggang hingga bagian atasnya kering. |
0 kommentarer:
Posting Komentar