Bolu Ubi Nescafe

Bahan-Bahan : 300  gram ubi merah, kukus 8  gram kopi NESCAFE 50  gram gula pasir 50  gram sagu ¼   sendok teh garam 20  gram coffee mate   Minyak goreng secukupnya 1  sendok makan gula halus untuk taburan     Isi (aduk rata) : 50  gram gula merah, sisir 1  bungkus / 2 gr kopi NESCAFE 1  sendok makan COFFEEMATE Cara Mengolah :   1. campur ubi, kopi NESCAFE, gula pasir, sagu, garam dan COFFEEMATE, aduk hingga rata 2. Ambil satu sendok makan adonan, pipihkan lalu isi dengan sedikit bahan isian, bulatkan adonan, lakukan hal yang sama hingga bahan habis. 3. Goreng bola ubi hingga matang, angkat dan tiriskan,sajikan dengan taburan gula halus.