Sabtu, 11 Juni 2011

Sandwich Hongkong


Bahan-Bahan :
buah roti ciabatta kecil
lembar daun selada
100  gram timun, buang bijinya, iris kecil panjang
50  gram wortel, kupas, iris kecil panjang
batang daun bawang, potong 4 cm, belah-belah
 
Bahan  Isi :
½  sendok makan minyak sayur
siung bawang putih, cincang
sendok makan saus tiram
sendok makan saus penyedap - Maggi® Seasoning
½  sendok teh merica bubuk
200  gram ayam panggang/ayam asap, potong-potong

Cara Mengolah :
 
- Panggang roti sebentar hingga hangat.
- Angkat roti, belah masing-masing menjadi dua. Sisihkan.

Membuat Isi :
- Tumis bawang putih hingga kuning.
- Masukkan bahan lainnya, aduk hingga mendidih.
- Masukkan potongan ayam, aduk rata. Angkat.

Membuat Sandwich :
- Taruh daun selada, timun, wortel dan daun bawang di tiap belah roti.
- Beri adonan isi berikut sausnya. Potong menjadi dua.
- Sajikan selagi hangat.

0 kommentarer:

Posting Komentar