Sabtu, 11 Juni 2011

Tim Ayam Brokoli

tim-ayam-brokoli

 









Bahan:
  • 250 gr fillet ayam, potong dadu 
  • 2 siung bawang putih, cincang halus 
  • 250 gr brokoli, potong perkuntum 
  • 2 lembar daun salam 
  • ½ buah bawang bombay, iris tipis  
  • 1 buah tomat, potong-potong 
  • 3 lembar daun jeruk 
  • 3 sendok makan saus tiram 
  • Garam dan gula pasir secukupnya 
Cara membuat:
  1. Lumuri ayam dengan bawang putih, saus tiram, garam, dan gula pasir. Diamkan selama 15 menit.
  2. Tambahkan brokoli, daun salam, bawang bombay, tomat, dan daun jeruk, aduk hingga tercampur rata.
  3. Susun bahan ke dalam pinggan tahan panas, lalu kukus selama 25 menit atau hingga matang. Angkat dan sajikan.

0 kommentarer:

Posting Komentar